サワッディーカァー（^人^）
昨晩は金曜やし〜♪と馴染みのカジュアルイタリアンに久々に食べに行ったら、
最初はテンション高かったウド助が差し出された持参食が気に入らなかったのか触りたいものを触らせてもらえないことからご機嫌斜めとなり・・
その後キーキーギャーギャーで耳に響く騒ぎ方をしたので周囲の迷惑を考え切ない思いをして家路へと着いたウド子ママでございますー。
もうあそこでの店内飲食はしばらく諦めることとしました。
１歳児半を舐めててすみません（泣）
はい！！（仕切り直し）
ということで今回は最近お気に入りに追加された中華系デザートを紹介したいと思いまっす♪( ´θ｀)
じゃん！これです！！
リトルシェフの黒ごま入り白玉✨ ※冷凍食品
タイ語ではブアローイ・ンガーダム（บัวลอยงาดำ）と言うみたい。
意味は、ブア＝蓮、ローイ＝浮かぶ、ンガー＝ゴマ、ダム＝黒
ブアローイというと同じ名前が付くタイデザートがありますよね〜。ココナッツミルクにもちもち団子が入ったデザート。
私はまだ食べたことないので今度トライしてみたいな♪
今回のブアローイは中華系のデザートです。
先日アップした記事の外食のところで紹介していた中華料理店で食べたものと同じです。
その時食べたものがこちら。中に黒ごまが入った白玉団子！
これがめちゃめちゃアロイで大袈裟ですが衝撃を受けました（いやほんまに）
もともと黒ごま系デザートが好きっていうのもあるんですけど、このデザートは良い意味で想像を超えていて即好きになっちゃいましたよ(´ω｀)♡
そんな中、スーパーで買い物中にたまたま冷凍コーナーに目をやったらこれが目に飛び込んできたからびっくり(ﾟωﾟ)！！即刻カートに入れました。笑
そして早速夕飯後に実食。
開けてみるとシンプルなパックに入った１０個入りの冷凍白玉団子と、それ以上にインパクトのあるジンジェンという生姜湯の素が２袋が入ってます。
なんだかすんごく効き目ありそうな漢字が並んでますよね。笑
白玉の原材料は、水２２％、砂糖２０％、黒ゴマ２０％、もち米粉１９％
カロリーも書いてますがこの際気にしないことにしましょう。
作り方は簡単！お湯で冷凍白玉を５分間茹でて生姜湯に浸して食べるだけ！
沸騰させた生姜湯に入れて煮ても良いですね。
ちなみに生姜湯の説明書きには１袋４００ccのお湯で溶かすとありますが、生姜が強かったので個人的にはもう少し多めのお湯で溶かした方が好みかな。
そして白玉１０個に対し、生姜湯１袋で十分でした。
生姜湯が好きな人は２袋使っても。
残った生姜湯の素は紅茶に混ぜたり蜂蜜入れたりして飲むのも体が温まるし美味しそう^^
そしてこちらが完成した黒ごま白玉でございます♡
濃厚な黒ごまがぎっしり入ってて白玉ももっちり！
これを口にしたとき、あの中華料理店で食べたのってもしやこれ買ってそのまま出してるのは！？と思ったほどに似てました。
私はオンヌットのビッグシーで見つけましたが、テスコロータスにも売ってました。
他のスーパーでも置いてそうですね。
１袋５５バーツと手頃なのでこれは定期購入しちゃう（ちょうど買ったところですw）
ちなみにS&Pからお手軽なのも売られてます↓↓↓
普段は気にも止めなかった商品が、あることをきっかけに視界に入ってくることあるあるですよね〜。外を歩いててもそう。
黒ごまともちもち系スイーツが好きな人は是非お試しあれ〜(=ﾟωﾟ)ﾉ
ウド子
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